【実況・感想】ザ・ノンフィクション 人生を変える寿司〜東京 板前物語〜 前編

[2. 匿名]

都内で7店舗を展開する人気寿司店「意気な寿し処 阿部」の社長・阿部浩さん（53）は、「人には良い面も悪い面もある。だったら良いところを見てあげればいい」という信念のもと、さまざまな事情を抱えた人々を積極的に受け入れてきた。

中でも、特に思い入れがあるのが入社13年目の板前・サワさん（31）。引きこもり経験があり、「逃げ癖」が抜けない彼に対して、阿部さんは温かく寄り添い、励まし続ける。しかし、ある日サワさんは突然姿を消してしまう――。【語り】 仲里依紗