“おいしいチャーハン”で脳覚醒…意外な結果が明らかに 認知症予防や学習・作業効率向上も期待 九州大学とニチレイフーズなどの研究グループが発表

[128. 匿名]

>>1
心理的なこと？

うま味調味料（グルタミン酸）の影響だと思った

[153. 匿名]

>>128
科学的根拠でもあるのかと思ったら
美味しい＝しあわせドーパミンぶわぁ、みたいな感じだね

幸せだと認知症になりにくいのかも
祖母が認知症になったけど祖父が亡くなったのがキッカケだったもんな