なんかあんま買わない食材について語らん？

[146. 匿名]

>>4
えのきよりしめじや舞茸の方が汎用性高くない？

[559. 匿名]

>>146
しめじ。火を通し過ぎると苦く感じるんだよね 軽くでいいのかなぁ？