旨み調味料の美味しい使い方教えて！

[1. 匿名]

今まで味の素などの旨味調味料を使ってこなかったんですが、なんとなく気になって買ってみました。たぶん何に入れてもだいたい美味しくなるんだろうなとは思いますがw、入れないより入れたほうが断然美味しいよ！って使い方があったらぜひ教えてください。

[4. 匿名]

>>1
卵かけご飯にかけても味変わらない

[7. 匿名]

>>1
カルボナーラの隠し味

[13. 匿名]

>>1
私はおにぎり作るとき塩と味の素入れてます。
あとはきゅうりの浅漬け

塩系の味付けには合う物多いと思います。

[20. 匿名]

>>1
冷奴に葱とごま油と味の素まぜたの乗せて食べると美味しい

[23. 匿名]

>>1
入れないほうが断然良い、これだけは。
悪いこと言わない、本当に食べないほうが良い。
調べてみてください。

[33. 匿名]

>>1
チャーハンはこれ使うと店の味になる

[42. 匿名]

>>1
以前は化学調味料って言われてて身体や味覚に悪いものって考えが一般的だったけど、今は、その根拠はないってことになってるそうだよね。

ただ未だに否定派は多いし、ガルにも多いけど。
まあ否定しながら反対に丁寧な食生活とか自分の味覚は優れてるみたいなのをアピってくる（と思われる）ガル民も多いけどさw

[43. 匿名]

>>1
主です！
トピ立ってうれしいです😃
卵かけごはんて、なんかものすごく意外でした！！
さっそくやってみたいです。
あと味噌汁とかおにぎりとか、わりとシンプルな使い方が良いんですね！おにぎり毎朝作ってるので明日の朝やってみます🍙
まだまだ他にもあればどうぞよろしくお願いします🙇

[52. 匿名]

>>1
どばどば使うとマジ旨い

[53. 匿名]

>>1
市販ソースを買わないカルボナーラガチ勢なんだけど、作る時に入れてる。カルボナーラはネット漁ると昆布とか隠し味に入れてる人もいて旨みが必要なパスタ。

晩杯屋って安めのチェーン居酒屋に、納豆オムレツってメニューがあって、それ用に卓上にも味の素置いてある＝量気にせず色々使えるから試してみて。