ミシュラン掲載歴ある「日本料理店」でノロウイルスの集団食中毒 一度営業停止命じられたのに再開後にまた発生→営業禁止 計56人が下痢や吐き気訴え

[1. 匿名]

【速報】ミシュラン掲載歴ある「日本料理店」でノロウイルスの集団食中毒　一度営業停止命じられたのに再開後に再び発生　計56人が下痢や吐き気訴え　営業禁止命じられる　大阪・河内長野市 | MBSニュース

大阪府河内長野市にある日本料理店「日本料理　喜一」

府によりますと、2月8日と13日に店で提供された食事や仕出し弁当を食べた男女33人が、下痢や嘔吐などの症状を訴えたということです。保健所が医師らからの報告を受けて調査したところ、患者や調理従事者からノロウイルスが検出され、提供された食事が原因とするノロウイルスの集団食中毒と断定。2月15日・16日の2日間、食品衛生法にもとづく営業停止を命じました。さらに店は17日夜～21日まで営業を自粛し、その後再開していました。

しかし、再開後の22日～24日にかけて提供された食事を食べた10歳～86歳の男女23人が下痢や嘔吐などの症状を訴えたということです。再び保健所が調査したところ、11人の利用者と複数の調理従事者からノロウイルスが検出されたということです。

[8. 匿名]

>>1
なんで性懲りもなく生の牡蠣を食べるのよ

[13. 匿名]

>>1
ミシュランから☆
保健所から★

[24. 匿名]

>>1
なんだ？従業員にキャリアがいるのか？

[35. 匿名]

>>1
食中毒での営業停止って2日間だけなの？

[43. 匿名]

>>1
停止命令の期間＋自粛もしたのにそれでも不十分だったって事か。凄いねノロの生命力。

[47. 匿名]

>>1
＞保健所は調理従事者からもノロウイルスが検出されたことから

ノロは症状が治っても10日〜2週間は腸内に残る。
治ったと思っても暫くはトイレのドアノブの消毒、手洗いはしっかりやらないと、しつこく広がるのですよ。

[60. 匿名]

>>1
さすがに続くと行くの怖くなるね

[69. 匿名]

>>1
食中毒出した店に対する処分が毎度甘すぎると思う
なんでたった2日間とかの営業停止なんよ
店側の自粛っていっても4,5日だし(店の人達がただ体調不良だったんで休みにしたのでは？)
感染経路を完全におさえるまでは営業再開にしてはいけない