子供のおやつ

[104. 匿名]

>>8
最初に食べたのが40年ほど前、私が小学生の頃。母が以後何回も作ってくれたのがこれだと思う。砂糖を煮溶かしたシロップに何だったかサクランボの絵のラベルが付いた瓶の洋酒を少し入れたのを塗って、しばらくしてから生クリーム塗って重ねて、一晩置いていた。ビスケットはちゃんと柔らかくなってて、クリームがケーキ屋さんのと同じ風味がした。あの風味の洋酒は何だったのか、母がなくなって聞けず終いのまま私も初老になりました。

[107. 匿名]

>>104
さくらんぼのリキュール、キルシュだね
ミュンヘンで買ったわ