カフェで働いている方

[1. 匿名]

愚痴、悩み、もしくは仕事が楽しい！
なんでもOKですので語りませんか？
私はカフェで勤務して3ヶ月程、ラテアート練習していますがとても奥が深く、思っていたより難しいです。
ようやく最近提供出来るほどにはなってきましたが、
上を目指すとまだまだです
カフェで働いている方で語りませんか？

[2. 匿名]

>>1
ドトール
ドリンク多くて覚えるのが大変。スタバよりは簡単かもだけど

[4. 匿名]

>>1
マクドナルドカフェですか？

[19. 匿名]

>>1
スタバは最低賃金
割に合わない。

[45. 匿名]

>>1
将来独立したい人とかいますか？
また豆の値上げすごくないですか？

[49. 匿名]

>>1
カフェでゆっくり過ごす時間楽しみにしてる♩
スタッフの皆様いつもありがとう

[70. 匿名]

>>1
浅煎りの豆の濃厚の淹れ方（エスプレッソ並み）
もし情報があればご教示ください。

真空に近いか高圧の状態のドリップか加熱
（香りや旨み成分の揮発や喪失の防止）

これを考えていますがなかなか方法が見つかりません。

[81. 匿名]

>>1
笑顔のない給仕の店はやっぱり潰れますね