覚えることが膨大なのにマニュアルがない職場

[14. 匿名]

自分が作ればよい。調理の現場はキツイから続かないんだよ。マニュアルの有無ではない。

[67. 匿名]

>>14
事務処理とはまた違うからね。
営業もそうじゃない？見積書とかの事務関係は作り方のマニュアルあってもトークとか大まかなことしかかけない。結局臨機応変。調理の現場も臨機応変が求められる。

[134. 匿名]

>>14
手荒れ、熱中症の危険あるし重いもの扱うしこれで最低時給、、となるよね