【パート】ホールとキッチンどっちが大変？

[2. 匿名]

>>1
キッチンでしょ

[13. 匿名]

>>2
作ってたら良いのと違うもんね、自分は客だって人結構多いし

[28. 匿名]

>>2
キッチンでも牛丼屋やサイゼなら死ぬほど楽やが

[101. 匿名]

>>2
いや、ホールだよ。
前にキッチンもホールもやる人何人かと話したけど、みんなホールっていうよ。
もちろんキッチンも大変だけど、どっちがって聞かれるとホールの方が同時に物事がいくつも起きるからさ。
キッチンは料理を出すまでは追われるけど、出したら一息もつけるし、相手は仲間だから気心知れてるけど、ホールはお客様相手だから常にアンテナを張ってなきゃいけない。
そして片付けやら注文聞きやら案内、水を注ぐ、皿を下げる、お客に呼ばれるなどアチコチであるからね。
ただどっちもあって初めて成り立つし、私は長年ホール経験者だけど、キッチンの人の段取りの良さとかは尊敬してるよ。