醤油を一切使わない和食レシピを教えて♪

[34. 匿名]

私もです。
大豆を使わないお醤油ありますよ。
キヌアは、ちょっと塩辛かった。
ゴマ醤油というのが美味しかったし、大豆の醤油とかわりない味に感じます。
私は伊勢丹に入っている自然食品の店で買っています。
お寿司やさんや、焼き肉屋さんにも持っていきます。