コーヒーが無いと多分生きられない人

[301. 匿名]

>>281
キャニスターに密閉してくださいってお客様持ってこられるけど間違ってます
冷凍保存が専門家の中ではメインですよ
ソースはれないけど科学的にも証明されてます。
常温保存だと豆の劣化が酷い。

[307. 匿名]

>>301
横から失礼します。

豆の状態のまま保存する場合も冷凍が良いですか?

専門店で豆を買ったら、使うこどにその袋のまま封をしてキャニスターに入れて保存してます。
このキャニスターを冷凍庫に入れたら少しは長持ちしますかね?

[365. 匿名]

>>301
最近、湿度とか調整出来るような密閉容器出てる
めちゃお高い