あのお店の再現レシピ教えて！

[8. 匿名]

モスバーガーとかのミネストローネみたいな味を出したいんだけど、家だとなんか酸っぱかったりコクがない気がするんだよね。なにかおいしくする方法ないかな

[10. 匿名]

>>8
砂糖は入れてる？

[14. 匿名]

>>8
セロリは入れてる？

[18. 匿名]

>>8
ケチャップと砂糖、醤油をすこーし垂らす

[32. 匿名]

>>8
うちはハチミツ少し入れる

[38. 匿名]

>>8
近所のステーキハウスのミネストローネをじっくり観察したらミンチほどではないけど細かく刻んだ肉が入ってたわ。
さすがステーキハウスだけあって切り落とした部位を余す所なく使ってるんだなと。

[63. 匿名]

>>8
にんにく入れてる？
あとはコンソメが足りないとか？

[76. 匿名]

>>8
オニオンパウダーおすすめだよ
洋食を作った時の、なんか足りないかな？が、これを入れるだけで殆ど解決される
もちろんミネストローネにも入れて欲しい
コクが出るし味がしまる
オニオンパウダーもっと普及して欲しい