あのお店の再現レシピ教えて！

[37. 匿名]

>>16
安い外国産の薄切り牛バラ肉の切り落とし使って作っている
味付けは和出汁の汁とみりんと白ワインと砂糖と醤油とほんの少しめんつゆ
隠し味にショウガの絞り汁
フライパンに調味料と和出汁の汁とショウガの絞り汁を入れて火を付けてくし切りにした玉ねぎを入れて汁が沸騰したら牛バラ肉の切り落としを入れて肉と玉ねぎが煮えたら完成
簡単ですよ

[80. 匿名]

>>16
>>37
さんきゅ！ずっと国産牛使ってたよ！