新米の日のおかず

[1. 匿名]

我が家は今日の夜から新米を食べ始めます！
今年は美味しいお米を作る農家さんから分けてもらったので、色々新米に合うおかずを用意して楽しみたいです。
皆さんの家で新米の日はどんなおかずを用意しますか？
おすすめがあったら教えてください。

[21. 匿名]

>>1
主さん、うちも今日から！
嬉しすぎて、中身がちょっと半生の焼き明太子と卵焼きと海苔と豚汁用意しちゃった！

[27. 匿名]

>>1
サンマたべたーい　大根おろしつけてね

[32. 匿名]

>>1
うちはもう新米いただいてるんですが、今夜は豚の生姜焼きにしようかと

[51. 匿名]

>>1
豚汁だな
あと秋刀魚とかあれば十分

[54. 匿名]

>>1
なんでマイナス押す人が多いのか分からないなあ
美味しい新米を食べるよってお話しじゃん

お米の美味しさが生きるのはおにぎりかな？ 🍙
お米の好さを味わいたいのなら和食で行きたいところ
旬のお魚がいいかな
私なら焼き魚や煮魚、あるいはお刺身
松茸はもう出回っているのか？

[55. 匿名]

>>1
コシヒカリだと塩おにぎりにして冷めたころも食べ頃らしい
ご飯味わうなら梅干し、大根おろし、海苔が良いなあ
あとは具沢山の豚汁でお願いします

[56. 匿名]

>>1
わぁ！新米良いですね❣️

秋刀魚塩焼き　カボスを添えて
帆立と海藻の酢の物
きんぴらごぼう
サラダ
糠漬け
しじみのお味噌汁

[58. 匿名]

>>1
なぜマイナスなのかがわからない

[64. 匿名]

>>1
味噌汁やお吸い物にも時間があるならこだわりたい

シジミとかアサリの味噌汁　寿司屋みたいだけれど個人的にはあら汁が好き

[69. 匿名]

>>1
新米用に楽天で辛子高菜買ったよ！
ウチはまだ新米来てないけど　主さんの楽しみすっごく分かる

[70. 匿名]

>>1
新米あきたこまちって書いてあったから
買ったけど
産地複数米だった
それだけです

[72. 匿名]

>>1
何を食べるじゃなくて食べないものを決めてるかも
カレーとか麻婆豆腐とかご飯を味わえないものは今はやめとこうかなーって
あと、炊き込みご飯も秋におすすめとかよく出てるけど、新米で袋開けたてだと勿体無いなと思ってしまう

[76. 匿名]

>>1
まずはお刺身だな
その次焼き魚や魚のフライや煮魚とか
飽きてきたら贅沢に新米使って旬のもの入れた炊き込みご飯もいいかも

[84. 匿名]

>>1
ゴハンで食べるんだったら芋煮とか豚汁とか良いですね

こちらの地域ではゴハンをはんごろし（あのおばあちゃんの画像）にして、丸くまるめて「だまこ」にしてだまこ汁にします
きりたんぽが丸いバージョンです

[86. 匿名]

>>1
めんたいこ！

[88. 匿名]

>>1
焼き魚

[89. 匿名]

>>1
新米を楽しむというのなら デパ地下のお漬物売り場で美味しいお漬物を数種類買う。

どんなおかずよりも お漬物や美味しい塩をパラパラっと振っただけで味わいたい。

[95. 匿名]

>>1
焼き魚
塩焼きにしたよ

[98. 匿名]

>>1
お漬物