苦手料理を克服するために協力し合うトピ

63コメント2024/08/15(木) 19:00

23. 匿名 2024/08/13(火) 12:43:07
>>12
揚げ物難しいよね
特に天ぷら
衣が蜘蛛の巣散らすようにみんな一斉に逃げていき、揚げ終わった頃にはほぼ素揚げみたいになっちゃってるよ

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59. 匿名 2024/08/14(水) 03:53:21
>>23
水分取ってハケで薄くうち粉は絶対！天ぷら粉は本当のプロのレシピでやれば高級天麩羅！
市販の天ぷら粉を分量通りやればうどん屋の安い衣だらけの天ぷらの出来上がり

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