おにぎり屋さんのおにぎりが大好きな人！

[73. 匿名]

>>71
時間が経ってからでもおいしくいただけますよー
ふんわり握ってそのままラップで包んで大丈夫です。
ただ握る前にご飯をある程度冷ましておく必要があります。
握ってから冷ますとご飯が崩れてくるのでラップで包んでから冷ますと熱で汗かいてしまうし衛生的にもよくないと思います。
ちなみに私は炊きたてのご飯に最初に塩をまぶしてから冷まして握っています😊

[79. 匿名]

>>73
握ったおにぎりの両面に塩をパッパッとふってました。先にご飯にまぶしておくんですね！
適量はどのくらいだろう、試してみます！ありがとう