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76. 匿名 2024/07/01(月) 19:48:30
>>1
温度計を買おう
中心温度７５℃以上を１分以上維持すれば、OK
唐揚げもハンバーグも怖くない！+7
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159. 匿名 2024/07/01(月) 21:37:05
>>76
75℃以上ってなかなか難しいのよね+2
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189. 匿名 2024/07/02(火) 03:12:22
>>76
鶏肉だけじゃなくて天ぷら油の温度も測るし 葉物野菜を茹でるのに70～80度くらいで茹でたらクタクタにならずに美味しいです
↓3千円以下で売ってる![]()
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