🍱お弁当に入れる肉・魚料理

[80. 匿名]

近所のスーパーで、とんかつ用のぶあついお肉がよく割引になってるから、短冊みたいにカット、塩コショウに粉で焼いて、ソース+ケチャ+めんつゆとか、めんつゆ+カレー粉とか、酢豚風とか、甘辛とかいろんな味付けしたよ。ななめにそぎ切りしたり形変えたり。短冊のままトンカツにしたり。野菜も水が出ちゃう種類と合わせると夏場は心配でなるべく単体でおかず、野菜はピーマンナムルとか塩昆布合えとかにんじんごま油炒めなど水分少なめ常備菜でカップで仕切りして。あと、となりのおかずの温度差にも気をつけたよ