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4645. 匿名 2024/05/08(水) 02:48:03
>>4641
豚のブロック肉とかの脂がたんまりついてるお肉を切ってるとヌメヌメして切りにくくなってくるから何となく分かるよ。常温だったら尚更だよね…
確か刀はスパッ!っと切れる角度があって上手くその角度にならないと刀の方がダメになるんだよね。
YouTubeで実際に真剣で細長い俵みたいなやつを切ってる動画を見た事あるけど、やっぱり上手くやらないと刀が俵に引っかかってスパッと切れてなかった。
結構詳しいから解体業(言い方悪くて申し訳ない)に従事している方かな?って私は思ってた。農場とか。
カットされてない丸まんまのブロック肉を手にする機会ってほぼ無いから。+5
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