自宅で揚げ物をする工夫やコツを教えてください

[92. 匿名]

油は周囲7m飛ぶと聞いたので
飛びそうな場所と床に新聞紙を敷く
コンロには油はねガードとあの網
揚げ終わったら
敷いた新聞紙を千切って油を滲みさせて
お鍋の油も拭って
ビニール袋に包んで捨てる