【初挑戦】ピザを焼く

[82. 匿名]

生地は冷蔵庫発酵（一晩寝かせるやつ）だと
生地がめっちゃ美味しくなるよ。

生地は丸めて手で押してのしていく。
で、ある程度丸くなってきたら360度の方向に少しずつ引っ張っていく。

で、ピザソース塗って

具を乗っけ
チーズ乗っけ
オリーブオイル振りかけてほんの少し塩かけて完成。

おすすめの具は
この時期はズッキーニ薄切りとベーコンとアンチョビ。
うま〜