イオンモールで販売「シフォンケーキ」にカビ発生、5000個回収へ “下痢”の報告で調査中……出店企業が謝罪

[111. 匿名]

確かシフォンケーキって、焼き菓子に間違われがちだけど、実は生菓子なんだよね

きちんとしてる店で購入しても、購入者はすぐ食べない場合は冷蔵庫や保冷バッグで保存しないと傷んでしまうんだよ

[155. 匿名]

>>111
果物や生クリーム混ぜてるのが痛みやすい原因な気がする

[169. 匿名]

>>111
シフォンケーキって焼いた後も水分30%も残ってるの？！
知らなかった

[185. 匿名]

>>111
パウンドケーキみたいな扱いだったわ
常温で長持ちしそうなイメージ