ガールズちゃんねる
  • 141. 匿名 2015/10/14(水) 20:00:42 

    一般家庭で「勿体ない」で食べてる分には問題ないよ。

    ただ金払ってわざわざ来てくれてるお客に、「勿体ないから」って食材を使いまわすのはおかしいだろ。
    残った物は問答無用で廃棄処分。使いまわすなんて問題外。
    それが嫌だから繁盛店を目指すんだろ。
    そうすりゃ在庫抱えずに済むんだから。

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