もらった米がまずい 美味しくなる方法

[221. 匿名]

不味い古米はどうやっても無理です。調理や精米でどうにかなるレベルじゃない不味さですよね。

なので、ちゃんとしたお米を買って、そこに混ぜながら食べるのが一番ごまかせます。4合炊くとして、そのうちの0.5合分は古米を混ぜて炊く。この方法なら不味さを感じず少しずつですが食べられます。

カビなら躊躇せず廃棄してください。