もらった米がまずい 美味しくなる方法

[173. 匿名]

米をよく洗って30分くらいザルに取って乾かす
その後玉ねぎのみじん切りとバターとオリーブ油で炒めてトマトケチャップとコンソメ顆粒塩を入れ炊飯器で水を調節して入れ炊き上げる

玉ねぎをネギにして干し椎茸醤油中華スープなら中華風になる

マッシュルームやハム、鶏肉など好みで入れる。

パエリアも古米で十分美味しくなる。とにかく炒めてから炊き上げる