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4300. 匿名 2024/01/27(土) 14:36:44
>>2231
もう焼肉は日本人も参入できるんだからキムチとかビビンバとか朝鮮風の焼肉の後追いするんじゃなくて日本料理と合わせた焼肉屋を作れば新鮮なのに誰もやらないよね。
これだけ焼肉屋の数あるのにみんな右倣えで朝鮮風の似たような焼肉屋ばかり。
海外でもyakinikuって英語で通じたりわりと浸透してるのに日本の焼肉に行けば韓国料理のメニューばかりだから日本にとってプラスにあまりならないよね。和牛くらいで。むしろ韓国料理の宣伝にしかならない。
日本人って既存のものに乗っかるばかりで独自で発想するの苦手なのかな。
まあそもそもいい肉(和牛)を日本人経営者には卸してくれないってのもおかしな話だけどな。
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