元家政婦が「つくりおきをしない理由」と「代わりにやること」

[90. 匿名]

常備菜、作り置きおかずって1週間も持つ？
冷蔵庫に入れていても2日くらいで不安になるから常備菜は作らない

[107. 匿名]

>>90
作り置きっていうか義実家が余ったおかず4日くらい毎回出してくるけど怖くて食べられない

[132. 匿名]

>>90
つくりおきの本に、ときどき冷蔵庫で5日保存可能とか書いてあるけど怖すぎる。
常備菜って4日目は味も舌触りも作りたてとは全く違っていてキツイ。何かネバっとしてくる。