スープジャーレシピ

[73. 匿名]

>>36
里芋、牛蒡、蒟蒻、豆腐は、質感が失われ味悪くなりそう
豆腐は、解凍再加熱した時に入れればいいけど
大根、人参、椎茸などのキノコ類、ネギは冷凍可かな？
薬味用のネギはジャーに解凍再加熱して入れた時とか
弁当を開けるときにでも七味と一緒に入れる

全体として、豚汁冷凍保存は難しいと思う
やってみたことないけど