レシピを見ないで料理を作るコツを教えてください

[78. 匿名]

前回使った量を覚えておく
大さじ小さじの量は決まってるから、回し入れて大体その量になるようにしたらいいよ。
何回かやってるうちに、濃いめだったな〜とか薄かったな〜とかの感覚で覚えられる。