レシピを見ないで料理を作るコツを教えてください

[119. 匿名]

失敗を恐れずに目分量で作るを繰り返す
家族の感想を聞きながら自分ではわからなかった部分を見つけ出す
それを繰り返す
これをしているとき家族が調味料を大量に足したり文句を言っても怒らない　勉強だから

[120. 匿名]

>>119
私一生勉強中で終わりそうだわ