<糸引きマフィン〉店主が謝罪告白「焼いてからの期間が長かったのが問題でした」…「オーガニックへのこだわり」「砂糖半分のワケ」「消費期限偽装の疑い」全部聞いた…店主名義で幼稚園に殺人メールの嫌がらせも

[705. 匿名]

だそうです

[728. 匿名]

>>705 レンジでフワフワになるまで温める、、、？

[1577. 匿名]

>>705
もう分量とか順番とか温度とかわからなくなっちゃってるんだと思う。病気じゃない？

[1584. 匿名]

>>705
水って書いてるの初めて見た…

[1586. 匿名]

>>705
普通、焼き菓子の原料に水は記載しないw
もういろいろ変すぎる

[3146. 匿名]

>>705
マフィンなのにハード系のパンみたいな見た目なのは水分量か多いからなのかな。
そして砂糖は実際粉に対してどれくらいの量を入れてるんだろう。
バター不使用焼き菓子レシピ本の元祖であり、某焼き菓子店店主さんの砂糖少なめ＆太白ごま油使用レシピのマフィンを長年趣味で焼いてきたけど、それでも小麦粉120gに砂糖50gで粉に対して40％くらいは砂糖入れるんだけど、この人はきっともっと少ないよね。20％くらい？

[3246. 匿名]

>>705
この表示だけでツッコミどころが多すぎて…(笑)
18℃以下って何？-18℃か10℃以下だよね？
本人の投稿で「エアコンガンガンで18℃以下にして～」って書いてあったのも驚愕だけど、公式な表示でも18℃以下とか書いてたのか(笑)
しかもお買い上げ当日に冷凍保存してください、1か月持ちますって…またさらにおいておかせるつもり！？
というか客に冷凍勧めるなら、最初から冷凍加工して売ればいいのに…。
販売側が「エアコンガンガンで保存してました」ってレベルなのに、なぜ客には冷凍を勧めるのか…(笑)