<糸引きマフィン〉店主が謝罪告白「焼いてからの期間が長かったのが問題でした」…「オーガニックへのこだわり」「砂糖半分のワケ」「消費期限偽装の疑い」全部聞いた…店主名義で幼稚園に殺人メールの嫌がらせも

[4527. 匿名]

>>4513

やき‐たて【焼（き）立て】

読み方：やきたて
焼きあがった直後であること。また、そのもの。
「—のピザ」

『パン屋さんの「焼きたて」の定義って？』
> 焼きあがってからいつまでが「焼きたて」なのか？ 気になったので、実際にパン屋さん巡りをしてその定義を調べてみた。

>まずは、焼き上がりのパンに「焼きたて」の札をつけているパン屋さんを周ったところ、札を立てておく時間は、「30分」または「1時間」という回答のみ。

>小さめのパンは30分、大きめのパンは1時間とわけているお店もあった。焼き立ての定義は、どのお店も基本的に「冷めてしまうまで」

パン屋さんの「焼きたて」の定義って？ (2006年4月23日) - エキサイトニュース

ただでさえ美味しいパン屋さんのパン。もちろん冷めていてもおいしいが、焼きたての温かいパンの美味しさは別格だ。「ただいま焼きあがりました〜」なんて新しいパンが運ばれてくると思わずチェックしてしまったり、...