<糸引きマフィン〉店主が謝罪告白「焼いてからの期間が長かったのが問題でした」…「オーガニックへのこだわり」「砂糖半分のワケ」「消費期限偽装の疑い」全部聞いた…店主名義で幼稚園に殺人メールの嫌がらせも

[1045. 匿名]

>>1017
冷房の最低温度が18度なんじゃない？
冷蔵庫か冷凍庫に入れるって発想がない時点でヤバいよね、なんで室温？ってなるわ。

[2760. 匿名]

>>1045
そう。
業務用の冷凍冷蔵庫の大きいのが無いから、冷房の最低気温18度で置いてたんだと思う。

私も衛生管理者の資格あるけど、この18度が印象に残ってたのは考えにくい。