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46. 匿名 2023/11/03(金) 14:11:41
肌って、内臓の影響が大きいと思う。
取り敢えず、手軽にできることを考えると。しじみ汁はどうでしょう。
塩水1%で4時間漬け砂出し、その後、ザルで3時間放置・・・この状態でしじみエキスがMax状態・・・そのまま冷凍保存
味噌汁、吸い物・・・スープに70%、身に30%のエキスがあるので、できれば身もいただく。+9
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46. 匿名 2023/11/03(金) 14:11:41
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