野菜を皮ごと使う人〜

105コメント2023/10/16(月) 03:03

1. 匿名 2023/10/15(日) 10:56:07
前まで皮ごとなんて有り得ない！って思っていたのですが、体に良いものを食べたくて皮も使ってみたら全然気にならないです。
オススメのレシピがあれば教えてくださ〜い。

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4. 匿名 2023/10/15(日) 10:56:49
>>1
にんじんとさつまいもは皮ごと
そのほかはむいてる

1件の返信

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7. 匿名 2023/10/15(日) 10:57:08
>>1
よく食べれるね

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10. 匿名 2023/10/15(日) 10:57:37
>>1
たまねぎも？
料理研究家が皮のままの料理作ってた気がするんだけど実際やってる人いるのかな？

4件の返信

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14. 匿名 2023/10/15(日) 10:58:45
>>1
ベタだけど人参と大根の皮はきんぴらにする

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56. 匿名 2023/10/15(日) 11:19:14
>>1
りんごとか桃とか果物はめんどくさくてそのまま食べてる
皮辺りに栄養が詰まってるんだよね
けど農薬が心配ではあるのでしっかり洗ってる

2件の返信

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59. 匿名 2023/10/15(日) 11:22:09
>>1

無農薬栽培しているものなら
皮も使いますが…
スーパーで売ってる野菜は
皮をむいて使います

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66. 匿名 2023/10/15(日) 11:30:18
>>1
山芋だって皮ごと使うよ

1件の返信

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79. 匿名 2023/10/15(日) 11:46:03
>>1
食べる物は皮と中身の間に栄養が沢山有ると聞いた事がある

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84. 匿名 2023/10/15(日) 12:10:55
>>1
皮と実の間が一番栄養があるってきくけど農薬が心配。やっぱり無農薬とかの野菜使ってますか？よく洗えば大丈夫なんですか？

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102. 匿名 2023/10/15(日) 21:18:41
>>1
大根の皮のきんぴら
皮だけ売っていたら買っても良いくらい美味しい

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