【工夫】ダイエット中の代用レシピ

[48. 匿名]

取り挽き肉１００グラム
豆腐２００グラム
玉ねぎみじん切り四分の1個
塩少々
片栗粉少々
混ぜて平たく丸めて胡麻油をひいたフライパンで両面それぞれ４、５分焼いて皿にのせる
フライパン軽くふいてキノコ類を炒め、チューブのショウガと片栗粉少し、醤油みりん酒大さじ１水大さじ１ をいれてとろみソースを作り
豆腐ハンバーグにかける
おいしいよ