忘れられないもう味わえない料理

[235. 匿名]

>>1
母の作った肉じゃが。
牛肉・じゃがいも・醤油・砂糖のみで作ってたんだけど。お肉はしぐれ煮状になってて、じゃがいもはしみすぎないほっくり食感で、とても美味しかった。
作り方とか教えてもらったけど、何度作っても同じようにならない…そして母が亡くなった今となっては、もう食べられそうにない。