キャンドル・ジュン氏「暴力・不倫」告発のウラで…レストラン『sio』のオーナーシェフ・鳥羽周作氏、広末涼子も知らない“偽り”の経歴

[623. 匿名]

>>599
分かんないけど、この人が紹介してるレシピって、「無限○○」とか、クックパッドで既にやってるようなレベルのものが多すぎるね。
そのレシピも味が濃過ぎるという声も多いし。
そういう所からも、「この人、本当にそこまでセンスやオリジナリティや実力があるのかな？」という疑問が持たれていると思う。

[670. 匿名]

>>623
ウマっ！ヤバっ！これッスよ！
自画自賛してるだけで、料理し慣れた人が見たらフツーのレシピがほとんどだよ
たまに砂糖170gとかとんでもないオリジナリティ出してきたりはするねw
三國シェフも落合シェフもナポリタンのレシピあげててマヨネーズ使ってるのに、鳥羽シェフだけ生クリーム使用とか、ポイントの解説もこの人だけめっちゃ下手
食材や調理道具の扱い見ても、これがミシュランひとつ星か〜ってびっくりする