鳥羽シェフ、不倫発覚後の映画チケット販売 監督は公開に難色「恩を仇で返したくない」 予告に妻子の姿

[6137. 匿名]

>>5710
素晴らしいですね素人ながらに共感させて頂きます
自分はお店はやってないですが素材や調味料や調理法や道具等にこだわってます
味見して美味しくできてる時とか盛り付けどうしようかなあとウキウキするものです
この美味しくできた料理をどうやって美味しく見せようかなあと

本線ですがお店だからある程度お金にこだわるのかもしれませんが口を開けばすぐに損や得、ましてや原価といった単語が出る人はこの心意気は持ち合わせてないのでしょうね

似た話で気になっていたのですが鳥羽さんはフレンチを名乗る割にちょこちょこ味の素を平気で使うのは違和感あります
出汁取るの面倒だったり原価安くするためですかね