今日腹が立ったことを書いてスッキリするトピ

[208. 匿名]

>>197
アルコールだめかと思ってました。
パキスタン人は、97%がイスラム教徒ということで、豚は食べないが、代わりに羊はものすごく食するようです。羊の脳みそカレーなど。イランでは、羊の脳みそサンドイッチなど売っていたり、UAEの学生によると、ヤギの脳みそを食する家庭があるらしい。
トルコでは、羊の脳みそサラダもあるらしいし、インドネシアでは、牛の脳を入れた料理がある。アラブでは、ハッシという羊や牛の脳を食材とする料理もあり。このようにアラブ地方などでは、羊の脳みそは、食材のひとつとして定着しており、ドバイの街中でも簡単に食することが出来るようです。
イスラム教徒の出身国では、元々、食文化として、羊や牛の脳を食する風習が現在も残っているということです。日本とは異なる風習が今でも残ってたりして、知らないことが多いですね。