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135. 匿名 2013/09/13(金) 01:14:56
うちの田舎山形では、くじら汁 たる料理がありました。じゃがいもとくじらの皮と変わった味のする野菜の味噌汁。うまくもなんともない。
ある日、水に漬けられたくじらと明記された袋の裏を見たところ、原材料「いるか」と書いてました。
親に聞いたら、ずっといるかを食べていたようで・・・
捕鯨が難しく、代替品なのかもしれなかったが、フリッパーを見ていた私には、衝撃的で、それ以来食べていません。
それにイルカは美味しくはない。+20
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