MOTTAINAIと思ってしまう人

[98. スイカの皮・変身]

他の人が投稿されているかも　ですが、
1.食べ終わったスイカの皮を手に持って、以下の通りの細工をしやすい大きさと形を
　自分なりに、見つけて切ります。（小さくし過ぎると、手をすべらせてケガしますよ。）
1.内側の色付きの残った所とか、軟らかい身の部分は切り捨てます。
　（使うのは、硬い外皮と色付き部分との間の白く硬い部分で4～6ミリ厚位です。）
2.外皮は1から1.5ミリ位をはがして捨てます。
3.以上で(多少、手間がかかりますが）素材は完成です。
　おすすめはキュウリと同じように使う浅漬け（1晩置くと瓜の香りが出ます）。
　又は、みそ汁の具材などでしょうか、試してみて下さい。