「刷り込みに近い食べ物です」「生ガキを食べる時のほうが緊張します」――鹿児島で「鳥刺し」文化が生き続ける理由

[61. 匿名]

大阪でも生で出してるとこあるよ
店主が捌いたやつで、出された時に今すぐ食べて!って言ってた
時間おいて食べた人だけカンピロってたよ

[77. 匿名]

>>61
捌き方の問題だし、時間関係あるかな