「刷り込みに近い食べ物です」「生ガキを食べる時のほうが緊張します」――鹿児島で「鳥刺し」文化が生き続ける理由

[57. 匿名]

>>1
宮崎住みです
鳥刺しは町のお肉屋さんとか専門店に普通に売ってて
スーパーにはとりのたたき(かつおのたたきの鶏肉バージョン)が売ってます

[234. 匿名]

>>57
同じく宮崎出身です。小さい頃からよくスーパーの鳥のたたき食べて来たけど当たった事も下った事もない。鳥刺しとなるとまたちょっと違うのかしら？