「刷り込みに近い食べ物です」「生ガキを食べる時のほうが緊張します」――鹿児島で「鳥刺し」文化が生き続ける理由

[210. 匿名]

>>39
大阪の居酒屋で食べた家族はカンピロバクターに当たった。なんちゃって鳥刺しは駄目だし、あなたが食べたものも衛生管理が出来ていないなんちゃって鳥刺しだったんだと思うよ。
鹿児島の鳥刺しは家族と何度も食べてるけど一度も当たったことがない。食べるならちゃんとしたものを相当の対価を払って食べたほうが良い。