「刷り込みに近い食べ物です」「生ガキを食べる時のほうが緊張します」――鹿児島で「鳥刺し」文化が生き続ける理由

[163. 匿名]

鹿児島は養鶏が盛んで新鮮な鶏肉を提供出来るからこそ栄えた文化だと思う。親が鹿児島で鳥の刺身食べた事あるけど美味しかったよ