｢自家製かと思った｣業務スーパーでレトルトカレー大量買い判明…飲食店の既製品使用の実態

[6. 匿名]

学生時代バイトしてた喫茶店の焼き立てクロワッサン、業スーの冷凍のやつ焼いてました

[39. 匿名]

>>6
やっぱり焼き立ては違うわね〜なんて言ってるお客様もいたのかな？

[45. 匿名]

>>6
ま、まぁ冷凍のを焼きたてだから嘘はついてないか．．．

[56. 匿名]

>>6
冷静に考えると、クロワッサンを焼きたてで提供するってハードル高いよね

[86. 匿名]

>>6
私のバイト先の喫茶店も業務用カレー温めて出してた
個人経営の喫茶店でもう20年は前でもこれだった

[112. 匿名]

>>6
喫茶店が手作りクロワッサン粉からこねて作ってるなんて思う人の方が少ないんじゃないの？
焼き立てってふれこみ別になんとも思わない

[145. 匿名]

>>6
昔バイトしてたカフェはケーキは森永の冷凍のを解凍して出してたな
アイスも森永
昔はチェーンで作ってて美味しい評判だったので、お客さんは今もそうだと思ってわざわざ来る人もいた

[150. 匿名]

>>6
ランチの焼き立てパンの有名なお店でも、冷凍生地焼くだけだし、冷凍じゃないのはパンメインのお店だけじゃない？

[289. 匿名]

>>6
冷凍の生生地を焼いてるなら何も嘘ついてないし、そりゃ美味しいだろう

[475. 匿名]

>>6
クロワッサン調べ見たらフランス産だった
美味しいそうだね

[528. 匿名]

>>6
インスタの写真映えで話題になり、行列できるカフェレストランで働いてたけど
冷凍とレトルトだったよ
立地が良いというか、景色が綺麗なのと雰囲気で美味しいってなるのかな
食品会社が時間かけて一生懸命作り出した物だろうし、確かに美味しいとは思うけど
オーナー夫婦は別に住んでて全然来ない、来ても裏でタバコ(店内は禁煙)か、突然キレて窓枠が汚れてるとかヒスりまくり
バイトとパートのおばちゃん達みんな仲良く一致団結してて、アイディア出し合ったり勝手にミーティングしたり、人生で一番忙しかったかも
口コミ見たら混んでるのに回転率良いって書かれてた

[589. 匿名]

>>6
焼成前のクロワッサンを焼いてるんなら焼きたてで間違いなくない？

[747. 匿名]

>>6
きっとトースターは少しお高いやつなのよ
高いトースターで焼くと本当に味違うのよね