“白砂糖”断ち された方

[40. 匿名]

三温糖については「他の砂糖に比べてミネラルが豊富で身体に良い」と思われがちである。
確かに上白糖やグラニュー糖と比べた場合、
三温糖の方がカリウムやナトリウム、カルシウムなどを「わずかに」多く含むが、
砂糖の使用量を考えれば微々たるものであり、三温糖の方が身体に良い、というほどの差は存在しない。