揚げ物用の鍋は使っていますか？

82コメント2023/02/28(火) 19:59

68. 匿名 2023/02/27(月) 13:07:10
少量の時は南部鉄器の片手鍋で揚げてます。油の温まりが早くカラット上がります。鍋の持ち手を引っかけないように、持ち手を奥の方に向けて使用してます。

ドーナッツを上げる時は普通サイズの鉄の天ぷら鍋を使用

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