これはオススメ！調味料

[156. 匿名]

>>151
東京都福祉保健局より
「うま味調味料は、グルタミン酸ナトリウム等を主成分とする食品添加物であり、その安全性は確認されています。料理の味付けなど、通常の使用であれば、健康への影響を心配する必要はありません。」

砂糖や塩、他の調味料と同じように摂りすぎはダメってことみたいです。

[162. 匿名]

>>156
日本の添加物の基準って緩いんよな